Vendeur en Boulangerie (H/F) – Alternance

Vip School recrute pour le compte de l’un de ses partenaires spécialisé dans la boulangerie, la restauration rapide et la vente de produits gourmands.

Au sein d’un établissement proposant une offre variée de produits frais, de pains, viennoiseries, pâtisseries et solutions de restauration, vous intégrerez une équipe dynamique et participerez activement à l’accueil des clients ainsi qu’au bon fonctionnement du point de vente.

Dans le cadre de votre contrat d’apprentissage, vous serez accompagné(e) dans votre montée en compétences sur les différents aspects du métier : relation client, vente, préparation des produits, mise en valeur de l’espace de vente et respect des normes d’hygiène.

Cette alternance vous permettra d’acquérir une expérience professionnelle concrète dans un environnement convivial et dynamique, avec des possibilités d’évolution selon votre implication et votre progression.

En tant qu’Employé(e) Polyvalent(e) en Boulangerie / Restauration, vos missions seront :

Accueillir, conseiller et servir les clients ;
Assurer la vente des produits en boutique ;
Participer à la préparation et à la mise en place des produits ;
Réaliser le réassort des vitrines et veiller à leur présentation ;
Préparer les commandes clients ;
Effectuer les opérations d’encaissement ;
Participer à la réception et au rangement des marchandises ;
Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire ;
Maintenir la propreté de l’espace de vente et du poste de travail ;
Contribuer à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle.

Niveau d’études : CAP à Bac+3 ;
Débutant(e) accepté(e) ;
Goût pour le contact client et le commerce ;
Motivation, dynamisme et polyvalence ;
Sens du service et esprit d’équipe ;
Bonne présentation et attitude professionnelle ;
Capacité à travailler dans un environnement rythmé ;
Sérieux(se), ponctuel(le) et organisé(e) ;
Une première expérience en boulangerie, restauration ou vente est un plus.