Employé Polyvalent en Restauration (H/F) – Alternance

Recrutements.com recrute pour le compte de l’un de ses partenaires spécialisé dans la restauration et le service.

Au sein d’un établissement convivial proposant une offre gourmande autour de la restauration sur place, de boissons et de produits préparés avec soin, vous intégrerez une équipe dynamique et participerez activement à l’expérience client.

Dans le cadre de votre contrat d’apprentissage, vous serez accompagné(e) dans votre montée en compétences sur les différents aspects du métier : accueil client, service, préparation des produits, organisation du poste de travail et respect des normes d’hygiène et de qualité.

Cette alternance vous permettra d’acquérir une expérience professionnelle concrète dans un environnement chaleureux et dynamique, avec des possibilités d’évolution selon votre implication et votre progression.

En tant qu’Employé(e) Polyvalent(e) en Restauration, vos missions seront :

Accueillir, conseiller et accompagner les clients ;
Assurer la prise de commandes et le service ;
Participer à la préparation des produits et des boissons ;
Réaliser la mise en place avant les services ;
Participer au dressage et à la présentation des produits ;
Veiller à la qualité du service et à la satisfaction client ;
Effectuer les opérations d’encaissement ;
Assurer le réassort des produits et consommables ;
Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire ;
Maintenir la propreté de la salle, du comptoir et des espaces de travail ;
Participer au bon fonctionnement général de l’établissement.

Niveau d’études : CAP à Bac+3 ;
Débutant(e) accepté(e) ;
Motivation et envie d’apprendre un métier dans la restauration ;
Sens du service client et excellent relationnel ;
Dynamisme, polyvalence et esprit d’équipe ;
Capacité à travailler dans un environnement rythmé ;
Sérieux(se), ponctuel(le) et organisé(e) ;
Une première expérience en restauration, café, hôtellerie ou commerce est un plus.