Employé Polyvalent en Restauration (H/F) – Alternance

Recrutements.com recrute pour le compte de l’un de ses partenaires spécialisé dans la restauration.

Au sein d’un établissement proposant une offre de restauration conviviale et un service de proximité, vous intégrerez une équipe dynamique et participerez activement au bon fonctionnement quotidien du restaurant.

Dans le cadre de votre contrat d’apprentissage, vous serez accompagné(e) afin de développer vos compétences dans les différents aspects du métier : accueil client, service, préparation des produits, organisation du poste de travail et respect des normes d’hygiène et de qualité.

Cette alternance vous permettra d’acquérir une expérience professionnelle concrète dans un environnement chaleureux et orienté satisfaction client, avec des possibilités d’évolution selon votre implication et votre progression.

En tant qu’Employé(e) Polyvalent(e) en Restauration, vos missions seront :

Accueillir, renseigner et accompagner les clients ;
Assurer la prise de commandes et le service en salle ou au comptoir ;
Participer à la préparation et à la mise en place des produits ;
Veiller à la qualité, la présentation et la conformité des plats servis ;
Participer à l’organisation du service ;
Effectuer les opérations d’encaissement ;
Assurer le rangement et l’entretien des espaces de travail ;
Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire ;
Participer au réassort des produits et consommables ;
Contribuer à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle ;
Participer au bon fonctionnement général de l’établissement.

Niveau d’études : CAP à Bac+3 ;
Débutant(e) accepté(e) ;
Motivation et envie d’apprendre un métier dans la restauration ;
Sens du service client et bon relationnel ;
Dynamisme, polyvalence et esprit d’équipe ;
Capacité d’adaptation dans un environnement rythmé ;
Sérieux(se), ponctuel(le) et organisé(e) ;
Une première expérience en restauration ou commerce est un plus.