Employé Polyvalent en Restauration (H/F) – Alternance

Recrutements.com recrute pour le compte de l’un de ses partenaires spécialisé dans la restauration et le service en café.

Au sein d’un établissement proposant une offre gourmande autour de boissons, plats préparés, formules déjeuner et produits faits avec soin, vous intégrerez une équipe dynamique et participerez activement à l’expérience client.

Dans le cadre de votre contrat d’apprentissage, vous serez formé(e) aux différentes activités du métier : accueil, service, préparation des produits, organisation du point de vente et respect des standards de qualité.

Cette alternance vous permettra de développer vos compétences dans un environnement convivial et dynamique, tout en acquérant une expérience professionnelle concrète dans le secteur de la restauration.

En tant qu’Employé(e) Polyvalent(e) en Restauration, vos missions seront :

Accueillir et conseiller les clients ;
Assurer la prise de commandes et le service ;
Préparer les boissons et les produits proposés à la clientèle ;
Participer à la préparation et au dressage des plats ;
Réaliser la mise en place avant les services ;
Veiller à la qualité et à la présentation des produits ;
Effectuer les opérations d’encaissement ;
Participer au réassort des produits et matières premières ;
Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire ;
Assurer la propreté de la salle, du comptoir et des espaces de travail ;
Participer au bon fonctionnement général de l’établissement.

Niveau d’études : CAP à Bac+3 ;
Débutant(e) accepté(e) ;
Sens du service client et excellent relationnel ;
Dynamique, polyvalent(e) et motivé(e) ;
Esprit d’équipe et capacité d’adaptation ;
Sérieux(se), ponctuel(le) et organisé(e) ;
Aisance dans un environnement avec du contact client ;
Une première expérience en restauration, café, hôtellerie ou commerce est un plus.