Devenez Manager de Restauration H/F – Formation diplômante Bac +3

Vous souhaitez évoluer dans le secteur de la restauration tout en vous formant à un métier d’avenir ? Mama Kitchen, situé à Lieusaint (77), vous propose une alternance en tant qu’employé(e) polyvalent(e) avec une évolution progressive vers un poste d’assistant(e) manager.

Cette opportunité s’accompagne d’une formation certifiante de niveau supérieur menant au titre de Responsable d’Établissement Touristique (niveau équivalent Bac+3), en partenariat avec un centre de formation spécialisé.

Intégrez une équipe dynamique et professionnalisante où vous apprendrez en situation réelle tout en développant vos compétences managériales et opérationnelles.

Accueillir et accompagner les client(e)s dans une ambiance conviviale

Préparer les produits selon les standards de l’enseigne

Participer à la gestion des stocks et à l’entretien du restaurant

Être force de proposition sur l’organisation et les ventes

Monter en compétences pour seconder le(la) manager dans la gestion quotidienne (planning, caisse, équipe)

Suivre une formation diplômante en parallèle de l’activité

Vous avez entre 18 et 29 ans (contrat d’apprentissage obligatoire)

Vous êtes débutant(e) ou disposez d’une première expérience en restauration ou vente

Motivé(e), curieux(se), ponctuel(le) et avec un réel esprit d’équipe

Vous avez envie d’évoluer vers un poste à responsabilités dans la restauration

Vous êtes prêt(e) à vous investir dans une alternance à forte valeur ajoutée