Employé(e) Polyvalent(e) en Restauration – Alternance H/F

Apprentissage
Lamorlaye 60260
504,29 € - 1 867,02 €
Niveau: Sans qualification
Hôtellerie Restauration
Apprentissage.com

Description de l'offre

Recrutements.com recrute pour l’un de ses partenaires, un restaurant, deux Employé(e)s Polyvalent(e)s en alternance.

Selon votre profil et les besoins de l’établissement, vous serez amené(e) à évoluer en salle ou en cuisine. Cette alternance vous permettra d’acquérir une expérience complète dans les métiers de la restauration, au sein d’une équipe dynamique et formatrice.

Missions

En salle :

- Accueillir et installer les clients.
- Présenter la carte, prendre les commandes et assurer le service.
- Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas.
- Participer à la mise en place et à l'entretien de la salle.

En cuisine

- Préparer les ingrédients et participer à la réalisation des plats.
- Assurer le dressage et l'envoi des commandes.
- Participer au réapprovisionnement des postes de travail.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Maintenir la propreté de la cuisine et du matériel.

Profil recherché

Vous préparez un CAP ou un Baccalauréat dans les métiers de la restauration.
Vous êtes motivé(e), dynamique et appréciez le travail en équipe.
Vous avez le sens du service et faites preuve de rigueur.
Vous êtes organisé(e), ponctuel(le) et souhaitez apprendre un métier de la restauration.
Une première expérience en salle ou en cuisine est un atout, mais les débutants motivés sont également les bienvenus.

Localisation

Lamorlaye 60260

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