Commis(e) de Cuisine / Employé(e) Polyvalent(e) – Alternance H/F

Recrutements.com recrute pour l’un de ses partenaires, un établissement spécialisé dans la restauration traditionnelle, un(e) Commis(e) de Cuisine / Employé(e) Polyvalent(e) en alternance.

Vous intégrerez une équipe dynamique et participerez à la préparation des plats, à l’organisation de la cuisine et au respect des normes d’hygiène. Cette alternance vous permettra d’acquérir une expérience concrète dans un environnement convivial et formateur.

- Préparer les ingrédients et participer à la réalisation des recettes.
- Effectuer les cuissons et le dressage des plats.
- Participer à l'envoi des commandes dans le respect des standards de qualité.
- Assurer le réapprovisionnement des postes de travail.
- Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises.
- Veiller à la propreté de la cuisine et du matériel.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Travailler en équipe afin de garantir un service efficace et de qualité.

Vous préparez un CAP Employé Polyvalent ou un Bac professionnel Cuisine (Chef de Partie).
Vous êtes motivé(e), dynamique et appréciez le travail en équipe.
Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et avez le sens des responsabilités.
Vous souhaitez développer vos compétences en cuisine et évoluer dans le secteur de la restauration.
Une première expérience en cuisine est un atout, mais les débutants motivés sont également les bienvenus.