Rejoignez Les Troyes Libanais H/F – Formez-vous en alternance à un Bac+3

Vous cherchez à faire vos premiers pas en restauration ou souhaitez donner un nouvel élan à votre parcours ? Les Troyes Libanais vous ouvre ses portes à travers une alternance qui vous permettra d’évoluer du poste d’employé(e) polyvalent(e) à celui d’assistant(e) manager, tout en préparant un titre professionnel de niveau supérieur reconnu dans le secteur du tourisme et de la restauration.

En intégrant notre équipe, vous apprendrez à gérer un point de vente, à encadrer une équipe, à optimiser la satisfaction client… tout cela dans une ambiance conviviale et formatrice. Idéal pour acquérir de solides compétences terrain et obtenir un diplôme de Responsable d’Établissement Touristique.

Accueillir, conseiller et fidéliser les client(e)s

Participer à la préparation des plats et à la gestion du service

Gérer les stocks, les approvisionnements et la caisse

Collaborer à l’organisation de l’équipe et à l’animation du restaurant

Monter en compétences sur la gestion opérationnelle et le management

Vous avez entre 18 et 29 ans (contrat d’apprentissage éligible)

Vous êtes rigoureux(se), dynamique et avez l’esprit d’équipe

Vous avez envie d’apprendre un métier concret et valorisant

Vous êtes à l’aise avec les client(e)s, même sans expérience préalable

Vous souhaitez évoluer dans une enseigne engagée et formatrice