Employé(e) de Salle – Alternance H/F

Recrutements.com recrute pour l’un de ses partenaires, un restaurant situé au cœur de Lyon, un(e) Employé(e) de Salle en alternance.

Vous intégrerez une équipe dynamique et participerez à l’accueil des clients, au service en salle et au bon déroulement des services. Cette alternance vous permettra de développer vos compétences en relation client et en restauration dans un environnement professionnel et convivial.

- Accueillir et installer les clients.
- Présenter la carte, prendre les commandes et assurer le service.
- Conseiller les clients et veiller à leur satisfaction tout au long du repas.
- Participer à la mise en place et au dressage de la salle.
- Débarrasser, nettoyer et redresser les tables.
- Participer à l'encaissement selon les procédures de l'établissement.
- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les standards de qualité.
- Contribuer au bon fonctionnement quotidien du restaurant.

Vous préparez une formation en alternance dans les métiers de la restauration, du service ou de la relation client.
Vous êtes dynamique, souriant(e) et avez le sens du service.
Vous appréciez le contact avec la clientèle et le travail en équipe.
Vous êtes ponctuel(le), organisé(e) et rigoureux(se).
Vous souhaitez développer vos compétences en service en salle au sein d'un établissement de restauration.
Une première expérience en restauration est appréciée, mais les débutants motivés sont également les bienvenus.