Devenez Manager en restauration H/F – Alternance avec formation diplômante bac+3

Vous êtes passionné(e) par l’univers de la restauration et souhaitez évoluer vers un poste à responsabilités ? Holly’s Diner Strasbourg vous propose une alternance en apprentissage, accessible dès maintenant.

En intégrant notre équipe dynamique, vous débuterez en tant qu’employé(e) polyvalent(e) et serez accompagné(e) pour évoluer vers un rôle d’assistant(e) manager. En parallèle, vous préparerez un titre reconnu de niveau supérieur (équivalent bac+3) de responsable d’établissement touristique, alliant théorie et expérience terrain.

Ce parcours vous permettra de développer vos compétences en management, gestion opérationnelle et relation client, dans un cadre bienveillant et stimulant.

Accueillir et servir les client(e)s dans le respect des standards de la marque

Préparer les produits en cuisine et garantir la qualité des prestations

Participer à l’organisation du service et à la gestion des équipes

Veiller à la satisfaction client(e) et à l’application des règles d’hygiène

Monter en compétences sur la gestion d’un point de vente en restauration

Vous avez entre 18 et 29 ans et êtes éligible à un contrat d’apprentissage

Vous êtes motivé(e), organisé(e) et appréciez le travail en équipe

Vous avez le sens du service et aimez relever des défis

Une première expérience dans la restauration est un plus, mais pas indispensable

Vous souhaitez vous investir pleinement dans une alternance professionnalisante et évoluer vers un poste de manager